W przypadku gaszenia substancji takich jak oleje, alkohole, substancje chemiczne, benzyny, lakiery itp. Stosuje się instalacje pianowe które charakteryzują się wysoką skutecznością gaszenia, ponieważ pokrywają wcześniej zaprogramowany obszar, warstwą piany. Piana powstaje w skutek wymieszania środka pianotwórczego AFFF lub AR-AFFF i wody. Odpowiednia grubość warstwy piany odcina dopływ powietrza i obniża temperaturę gaszonej substancji.